Gran acogida a la celebración del Día de la Tortilla en el Paseo de los Chopos

Sevillanas, flamenco y rumba, juegos tradicionales, como la rana; partidas de petanca, música y tortilla… mucha tortilla marcaron la celebración del día para rendir tributo a este manjar culinario que tuvo lugar el pasado sábado en el Paseo de los Chopos. Numerosos vecinos decidieron disfrutar de esta jornada en familia y con amigos al aire libre, en el ‘pulmón verde’ por excelencia de la localidad.

 

Durante el encuentro también tuvo lugar un concurso popular en torno a este tradicional plato que contó con ocho participantes y tres premios consistentes en entradas para asistir al Teatro Municipal Federico García Lorca. El tercer galardón fue a manos de Pilar Garrido, el segundo recayó en Rosa María Moreno, y Araceli Cotos se quedó con el primer puesto merecedor del título ‘Mejor Tortilla 2020’. El jurado, compuesto por integrantes de diversas entidades y un profesional de la hostelería y la restauración, tuvo en cuenta varios aspectos, como la presentación y la originalidad, poniendo especial énfasis en el sabor.

 

El alcalde, Javier Corpa, no quiso faltar al evento que tildó de “éxito” y lanzó un agradecimiento especial a trabajadores municipales, voluntarios de Protección Civil, Policía y peñas, asociaciones que participaron y colaboraron activamente para el correcto desarrollo de esta cita que prometerse convertirse en referente en San Fernando de Henares. “Queríamos dar oportunidad a aquellos vecinos que, por motivos laborales, no pudieron asistir el pasado 3 de febrero y consolidar esta tradición (…). Son muchos los colectivos que se han involucrado en la organización, dando muestra, una vez más, que juntos hacemos ciudad”, dijo al respecto.

 

Por su parte, el concejal de Cultura, David Moreno, hizo hincapié en el “completo programa de actividades” que se ofreció “tanto para niños como para sus mayores” y dijo sentirse “satisfecho y contento por la acogida que ha tenido el evento”.

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